Artikelomschrijving
De gietijzeren geëmailleerde skillet van Le Creuset is een veelzijdige koekenpan, volledig vervaardigd uit gietijzer en uitgerust met twee handige schenktuiten, waardoor je zonder te morsen kunt serveren. Dankzij het gietijzer zorgt deze pan voor een uitstekende warmtegeleiding en -behoud. Het materiaal houdt de warmte lang vast, waardoor je gerecht langdurig op de juiste temperatuur blijft. De extra handgreep maakt het optillen van de pan gemakkelijk.
Gebruik deze pan voor het bakken, braden en sudderen van sauzen. De gietijzeren pan presteert het beste op gemiddelde of lage temperaturen. Om de kwaliteit van de pan te behouden, gebruik je alleen houten of siliconen keukengerei. Na gebruik is de pan eenvoudig te reinigen met warm water en mild afwasmiddel. Indien nodig kun je de pan eerst 15 minuten laten weken om alle etensresten te verwijderen. Deze kersenrode pan heeft een diameter van 20 cm.
